Drömmuffins med daim
3
Drömmuffins med Daim är enkla och ljuvlig muffins som snabbt blir en favorit för både stora och små.
De små muffinsen är härligt mjuka och saftiga där varje tugga bär på en söt, krispig överraskning från den smältande Daimchokladen.
Muffinsen är perfekta till barnens kalas eller som en liten fredagsspecial, men också supergod mitt i veckan när suget efter något sött sätter in.
De är också smidiga att ta med i matsäcken eller picknick. De blir alltid en succé!
Fler goda muffins:
Total tid: 30 minuter
Portioner: 12
Ingredienser
Smörkräm:
- 100 g smör
- 1 äggula
- 2 dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
Montering:
- 1 dubbel daim
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Ställ ut muffinsformar på en plåt eller använd en muffinsplåt.
- Blanda i mjöl, vaniljsocker, bakpulver och kakao. Blanda ihop.
- Tillsätt sedan smörblandningen och vispa ihop till en smet.
- Fyll muffinsformarna till ungefär hälften med smet.
- Grädda i ugnen i ca 20 minuter.
- Ta ut och låt dem svalna helt!
Smörkräm:
- Vispa ihop alla ingredienser i en bunke.
Montering:
- Hacka daimen.
- Gröp ur varje muffins lite och fyll dem med smörkrämen. Det går även bra att bara bre på krämen också.
- Strö slutligen på daimen.
per
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @receptskatt.se eller tagga #receptskatt!